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価格：1200 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| イタリア産ブッラータ［冷凍］×125g こんなの初めて！！モッツァレラチーズとクリームのハーモニー♪とろける食感と濃厚ミルクの味わいがヤミツキになる!!「ブッラータ」という、イタリア生まれの本当に美味しいチーズです。 もちもち食感のモッツァレラチーズでつくった袋に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラチーズを包んだ、言わば『モッツァレラチーズのクリーム巾着』です。 お皿に出してみると普通のモッツァレラチーズのようだけど、ぷにぷにと弾力あるモッツァレラの外皮をナイフでカットするとトロットロ?で濃厚ミルキーなクリームと、細かく裂かれたチーズの中身が溢れ出てきます!! イタリア 生乳、クリーム、食塩、乳たんぱく、安定剤（加工デンプン、CMC、カラギーナン）、グリセリン脂肪酸エステル、pH調整剤 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 冷凍庫で保存してください。 冷蔵庫で24時間解凍してから召し上がりください。 賞味期限：2カ月以上 解凍後賞味期限：3日 基本的に、配送温度帯の違う他商品との同梱は不可。 同一商品は48個まで同梱可能です。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。 ※輸入品については、入荷次第の発送を行わせていただくため、商品名に記載の出荷日よりも、実際の発送が前後する場合があります。 ※4個以上購入で送料無料!! 複数個以上購入で送料無料の商品をご注文の際、別途送料が発生する旨記載がありますが、弊社からの注文内容確認にて送料無料のご案内をさせて頂いております。何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※他温度帯商品との同梱不可。同一商品は48個まで同梱可能。 ※日時指定は出来ませんのでご注意ください。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。こんなの初めて！！モッツァレラチーズとクリームのハーモニー♪とろける食感と濃厚ミルクの味わいがヤミツキになる!!「ブッラータ」という、イタリア生まれの本当に美味しいチーズです。 もちもち食感のモッツァレラチーズでつくった袋に、生クリームと細かく裂いたモッツァレラチーズを包んだ、言わば『モッツァレラチーズのクリーム巾着』です。 お皿に出してみると普通のモッツァレラチーズのようだけど、ぷにぷにと弾力あるモッツァレラの外皮をナイフでカットするとトロットロ?で濃厚ミルキーなクリームと、細かく裂かれたチーズの中身が溢れ出てきます!! この見た目だけでも十分に楽しく驚きですが、まず中身だけを一口食べてみるとクリームの濃厚さ、チーズのトロトロの食感に驚き!!外皮のモッツァレラチーズも適度な弾力があり、一緒に食べると、これまた旨し♪ 1個のチーズの多様性にこんなに驚かされるなんて!!と、すっかりハマってしまう美味しさなんです。 本場イタリアでは、オリーブオイルと岩塩と胡椒をかけてワインと一緒に、クリーミーでマイルドな味わいなのでフルーツと一緒にデザート感覚で、と気軽に食べられている人気のフレッシュチーズなんです。 なんで、こんなに美味しいチーズが日本ではメジャーでないの？と思い、チーズメーカーさんに話をきいてみたところ… 「イタリアでは人気のブッラータですが、よりフレッシュさを求められる、こちらのチーズは賞味期限が短いため、日本には空輸でもなかなか輸入が出来なかったんです。 でも、この美味しさを日本でも、もっと気軽に味わってほしい!! そこで、当社では現地で作った新鮮なブッラータをホエーと一緒に冷凍することにより、美味しさそのままお届けする事が出来るようになったんです。」 なるほど!!冷凍だから保存もできるし、食べたい時に食べられる、しかも美味しさそのままだなんて♪ チーズ通の方はもちろん。クセのないチーズなので、チーズが苦手な方も一度食べてみていただきたい美味しいチーズです!! 私のオススメの食べ方は、まず1個めはブッラータをそのままで!! 24時間冷蔵庫に入れておいて解凍したブッラータを、ホエーから取り出し、お皿に乗せて大胆にナイフでカット!!オリーブオイルと岩塩と胡椒で!!ミルクの濃厚さと、湯葉っぽいトロトロ食感の中身を堪能してください。 2個めはドルチェとして、マンゴーや桃などの甘味が強いフルーツ、ジャムやピューレなどをかければ極上のチーズスイーツに変身します♪ ひとことで言うと絞りたての生乳そのままの“純白なバター” 弘乳舎バターの特徴はひとことで言うと生乳そのままの“純白なバター”です。 生乳そのままの”純良な白さ””クリーミィなコク””あっさりとした味わい”など、 素材としての贅沢さが凝縮されています。 そのおいしさはヨーロッパの伝統的製法である 「メタルチャーン製法」でじっくりと撹拌して製造（※加塩バターのみ）されているのと、 九州産を中心とした西日本産の良質で新鮮な牛乳から得られる乳脂肪だけを、 ひとつひとつ丁寧に、入念な工程のもとにバターに仕上げています。 商品名：弘乳舎 バター 有塩 or 無塩 各450g お一人様5個まで!! 商品の詳細はコチラ⇒ サラダやお料理に!!使い勝手抜群♪ 美味しさと安心の理由は、高級ハム専門店やレストランなどで使われている業務用だから！！ 丁度良い塩加減!満足の食べ応え!!桜チップでスモークした本格派の美味しい生ハムです♪ デリカ・レストラン向けに作られた高級生ハムの、端っこ切り落とし部分になります。 細切れや、切り落としが混在しています。そのままはもちろん、サラダや料理に使い勝手が良し!! 見た目よりも味わい＆プライス重視のお客様にご支持いただいております!! 商品名：生ハム切り落とし・コマ切れ×500g ［2個購入で1個・3個購入で2個・5個購入で3個オマケ］ 商品の詳細はコチラ⇒
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