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価格：3350 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます ※表示のお値段は500gちょうどの値段になります。 ※入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします 商品名 チーズ アジアーゴ メッザーノ DOP 内容量 約500g 原材料名 牛乳、食塩 乳種 牛乳 種別 セミハードタイプ 生産地 イタリア ヴェネト州 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 アドリアーノ キオメント 輸入者 株式会社 カフォルムジャパン東京都品川区二葉2-12-603-6426-2356 配送方法 クール便 『【取寄4日前後】イタリア産 チーズ アジアーゴ メッザーノ DOP 約500g 【不定貫/グラム再計算】』 日本ではまだそれほど有名ではありませんが、チーズ通の間ではちょっと有名なイタリアDOPチーズです。 柔らかく、全体的にクセがなく食べやすいです。 ワインやサラダにも合いますが、実はハチミツと合わせて食べるとコクと深みがでて絶妙な味わいを楽しませてくれます。 ぜひお試しください。 Brilat Savarin Affine カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また、乳製品工場内にヴェネト州公認の最前線の研究所が設置されているため、商品製造に入る前に最速でミルクの品質をコントロールする事を可能とし、研究所では食品の安全性をチェックすると同時に、伝統への敬意も忘れていません。 カ・フォルム社は熟成を外部倉庫に依頼しておらず、こうする事で消費者の皆様にお求めやすい価格で提供する事が可能とし、徹底して熟成過程をコントロールする事が出来ています。 工場が位置している地域は良い空気に恵まれ、工場内は最先端のマシーンを使用して換気や冷蔵が管理され、それぞれの熟成段階に合わせてコントロールされています。 製造過程の全ての段階において、カ・フォルム社の商品は最高品質を維持する事を可能にしています。
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