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商品詳細 商品説明 黒毛和牛1頭からとれる割合が約3%という貴重な部位を使用したヒレ肉は、脂肪が少なく非常にやわらかで、圧倒的な食感を堪能できます。 厳しい品質管理のもとで20日間ほど熟成させ、食感と旨味を最大限に引き出した状態でお届けいたします。 人形町今半ならではの黒毛和牛の味わいをお楽しみください。 内 容 【特撰】黒毛和牛焼肉用 (ヒレ) 660g ※化粧箱入り 産 地 国内産 使用部位 ヒレ 消費期限 出荷日を含めて4日間 保存方法 要冷蔵 加工業者 株式会社人形町今半 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目4番2 >>詳細を見る |