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価格：4622 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ☆ここがポイント！☆ かにしゃぶ・カニ料理用紅ズワイ蟹ポーションのご紹介です。総重量は1.0kg！たっぷり入っているのに、訳ありだから激安価格！ 【訳ありの理由】 その1⇒持ち手が無いのも含まれております。ポキっと折れちゃっています。殻付きも混在。 その2⇒大きさが不揃いなんです。 訳ありですが、、正規品を製造中に出た商品なので、品質や味は、正規品と変わりません(^O^)／ ご家庭で手軽に料亭のカニしゃぶ＆鍋が味わえます♪食べ終わった後はもちろん、蟹雑炊！蟹の旨みがたっぷり♪蟹ステーキ・蟹てんぷらも美味しいですよ♪ ※訳あり商品の為、殻付き、割れてしまった小さいものなど入っております。小さいものは、チャーハン・天津飯・カニスープなどの具材に。アレンジ次第で豪華な蟹料理を格安にお楽しみ頂けます。 商品詳細北海道稚内産 稚内加工 紅ズワイ蟹足⇒1kg(柄付き、柄折れ、割れ混在)※表示している重さはすべて冷凍状態での重量です。 材料名：紅ずわいがに（北海道産）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は当日中※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 かにの黒変注意と解凍方法 【黒変って？】 カニが黒く変色することです。カニのアミノ酸（タンパク質）が時間経過とともに酸化して、黒色のメラニンが出来てしまうことで、食べても問題ありません。黒変を抑えるために酸化防止剤を使用しておりますが、当店ではこれを必要最低限にしている為、黒変する場合がございます。 【解凍方法】 加熱直前に食べる分だけビニール袋に入れて流水ですばやく半解凍してください。流水で5?10分ほどをメドに表面が柔らかく芯が凍っているくらいでOKです。空気に触れた時間が長いと黒変します。 ※加熱してお召上がりください。 フワッと♪そしてお口の中で優しくトロける！ グルメ通にはすっかり定番のかにしゃぶ。 食感は、フワッと♪そしてお口の中で優しくトロける！ 心も体も温めてくれる極上のお味です。 お刺身でも食べれるくらいですので、レアで食べるのがオススメです。 お届けの際はすでに殻がむいてありますので、あとは昆布でおダシをとって、豆腐や白菜・ねぎ・キノコなど、お好みの野菜を入れるだけ。簡単にしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。最後の〆は蟹の出汁で雑炊で！ 食べ方も無限大♪ 特大ズワイポーションは蟹ステーキでも最高ですね♪ 解凍後フライパンにバターを乗せこんがり焼き色をつければオッケー♪簡単に調理ができます。 香ばしいバターの香りと甘みたっぷりのズワイガニポーションとの相性はとってもいいんです♪ その他にも、天ぷらや炭焼き・蟹サラダに蟹ご飯などなど、食べ方は色々。 お好みでアレンジ調理できます。 甘味の効いたズワイガニポーションを是非ご賞味ください☆ ちょっと訳あり。美味しさそのまま♪ 蟹の街・稚内加工の鮮度抜群の逸品！
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