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価格：1380 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 原材料名 さんま、食塩 産地 北海道 加工地 兵庫県 内容量 特大開きさんま5匹 賞味期限 お届け後、冷蔵で約2日、冷凍で約2週間（ラップなどで包んで下さい。） オススメの食べ方は まず、焼く時の火加減ですが強火の遠火が干物の基本です。七輪＋備長炭がベストですが、グリルでもOKです。まずは身の方から焼いて下さい。7：3の割合で身側：皮側を焼くのがベストです。特に開き物はすぐに火が通るので焼き過ぎには注意して下さい。脂と一緒に旨味も落ちてしまいます。 配送方法 【冷凍商品との同梱についてご注意下さい！】 注：）基本的にチルド（冷蔵）発送となりますが（冷凍希望なら冷凍も可）、お届けに2日かかる地域の方は冷凍にて発送します。また、冷凍商品と同梱希望される場合は発注の際にコメント下さい！ 基本的に開きサンマはチルド状態のまま入荷されますので冷凍商品と同梱の場合は気温や配送の関係上“完全に凍っていない”場合がございますが、商品には問題はございませんのでご安心下さい。北海道で水揚げ・大型さんまの開き5枚セット★ ★その辺のスーパーでは買えない、 ちょっと違うぞ！この開きサンマ！ どどーーんと 5枚で1,380円 サンマって大衆魚なんですが、本当に旨いですね。 当店の感動の干物セットやお試しセットに入っている商品なんですが、 購入されたお客様からの問合せで 『とても美味しかったのですが、単品でサンマは販売しないのですか？』 との声にお答えして、卸売価格にて販売致します。 販売価格は卸売ですが、販売単位はお求め安く5匹単位でどうぞ！ この開きサンマは北海道で水揚げされた大型の最も脂の乗った原料を 灰干し乾燥と言う製法にて干しあげた物です。 灰干し乾燥と言うのは、開いたサンマを特殊なセロハンで包み 火山灰でサンドイッチ状態に挟み、魚の水分を吸水して干しあげます。 火山灰の吸水力により魚の旨みが更に増します！
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