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| 特別栽培ゆきひかりを醸造用精米機で18時間かけ42%削り、たんぱく質を3.9%(100g中)まで下げました。市川農場でしか手に入らない吟醸の「ゆきひかり」です。 商品詳細 品名/名称 58%精米「ゆきひかり」/精米 産地/産年 北海道旭川産/2016年度産 品種 ゆきひかり 内容量 2kg 詳細情報 ブレンドしていない単一の原料米（ゆきひかり）のみを使用しています。出荷直前に精米致します。風通しの良い冷暗所にて保存して下さい。 栄養成分 （100gあたり） たんぱく質：3.9g/ 脂質：1.0g/ 灰分：0.2g/ 糖質：82.7g/ 食物繊維：0.5g/ エネルギー：357kcal/ ナトリウム：0mg >>詳細を見る | |||
