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| 商品名 十六島岩のり（茎わさび） 原材料名 十六島のり、ひとえぐさ、あまのり、茎わさび、醤油（小麦を含む）、砂糖、醸造酢、増粘多糖類、発酵調味料、酵母エキス、ソルビット、着色料（黄4・青1）、香料、香辛料調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） 内容量 140g 賞味期限 365日 保存方法 高温・多湿を避け保存して下さい。 出雲国名産 ”十六島のり（茎わさび）” 140g × 2個セット 出雲国名産の十六島（うっぷるい）のりをふんだんに使った天然岩のりに 後味さっぱり、ピリッと辛い茎わさびを加えた大人の岩のりです。 絶品の十六島海苔の風味と、ピリッと辛いわさびの後味が絶妙な味わいを生み出しています。 ●ここが違うよ十六島（うっぷるい）のり 出雲の国といえば風土記の時代より、海苔の特産地として全国にその名を知られておりました。 特に現在の出雲市の北端、日本海にに突き出す十六島鼻と呼ばれる岬周辺の海苔は、 古来より「十六島海苔（うっぷるいのり）」の名で知られ、高級海苔の代名詞として その地位を守ってまいりました。 その収穫時期は12月から1月までという極めて短い期間に限られ、冬の荒れ狂う日本海の 足場の悪い岩場で「シマゴ」と呼ばれる人達によって一枚一枚手で摘み取られています。 磯の香りがとても強く、コシのある食感が特徴です。 | |||
十六島海苔(うっぷるいのり)入り佃煮 茎わさび 1 : 十六島海苔とはなんなのか？
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