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| 出雲海苔ニコニコセット の特徴 蛙男商会コラボ商品。秘密結社鷹の爪、吉田くんが目印 島根県の特産品「十六島海苔/うっぷるいのり」ブレンドの海苔佃煮 プレーンと茎わさびのセット 甘めの味付けと、柔らかい食感で、幅広い年代の方に人気 出雲海苔ニコニコセット の詳細 商品種別 ・食品＞保存食＞瓶詰 ・海藻＞海苔 ・加工品＞佃煮 ・ご飯の友/ごはんのお供＞海苔佃煮 ・詰合せ>ギフト・贈り物・プレゼント・お土産 内容量 100g×2本 原材料：プレーン 醤油（大豆、小麦を含む）、のり（ひとえぐさ、十六島のり（のり原料中13％使用）、あまのり）、砂糖、発酵調味料、醸造酢、ソルビット、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K) 原材料：茎わさび 醤油（大豆、小麦を含む）、茎わさび、のり（ひとえぐさ、十六島のり（のり原料中13％使用）、あまのり）、砂糖、発酵調味料、醸造酢、酵母エキス、ソルビット、香料、調味料（アミノ酸等）、香辛料、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K)、着色料（黄4、青1） 保存方法 直射日光を避け常温で保存 賞味期限 約365日（別途商品に記載） アレルギー 原材料の一部に大豆、小麦を含む 召し上がり方 ・ご飯やおかゆなど、ご飯のお供に 調理例 ・おむすびの具に。 ・トーストに塗っても美味しいです。 ・マグロ、イカ、アボカドをわさび、佃煮と一緒に和えて。 手土産に 海産物の特産物（特産品）や名産物（名産品）を中心とする当店の商品は、島根のお土産（土産/おみやげ/手土産）にも好評です。 吉田くんファンの方へのプレゼント、島根や出雲旅行のお土産として 包装/ラッピングも承ります。 製造者 株式会社海産物松村IW島根県出雲市東福町226 お中元、お歳暮などのギフトにおススメ！「十六島海苔入り佃煮5種セット」出雲海苔ニコニコセットは、吉田くんもおすすめ！ 島根県出雲市で採れる、 天然岩のり「十六島海苔 うっぷるいのり」をブレンドした、海苔佃煮セットです。 アツアツごはんと相性ピッタリです！ 島根県特産品「十六島紫菜」を使った佃煮と、 島根の吉田くんの組み合わせは、 この上ない"島根のお土産"ではないでしょうか。 「そもそも十六島海苔って何？」という方はこちらを是非ご覧ください！↓ 〜十六島海苔あれこれ〜 出雲の国は風土記の時代より、海苔の特産地として、 全国にその名を知られていました。(今から1200年ほど昔） 特に現在の出雲市の北端、日本海に突き出す十六島鼻と呼ばれる岬周辺で 採れる海苔は、古来より「十六島海苔（うっぷるいのり）」と呼ばれ、 高級海苔の代名詞となっていました。 十六島海苔の収穫時期は12月から2月までという短い期間に限られています。 冬の、荒れ狂う日本海に面した足場の悪い岩場で、「シマゴ」と呼ばれる人達により、一枚一枚摘み取られています。 テレビで「命がけで採る海苔」という紹介を受けたこともあります。 十六島海苔が採れる冬の日本海は、波も荒く強い風が吹きつけます。 その様な状況の中、滑りやすい岩場で、手作業で行われる海苔摘みは 大変危険な事から、その様に言われています。 十六島海苔は、島根県では別名「かもじのり」とも言われています。 「かもじのり」のかもじは「髢」と書き、「婦人が髪を結うとき添える毛・ そえがみ・そえげ・いれがみ」という意味です。（大辞泉より） つややかな黒さが女性の黒髪を連想させた為、そう呼ばれるようになりました。 磯の香りがとても強く、コシのある食感が特徴です。 繊維が長いのも特徴です。 この様にしっかりとした海苔をコトコト煮て、 柔らかい食感に仕上げ、甘めの味付けにしました。 | |||
出雲海苔ニコニコセットは、十六島海苔をブレンドした : 十六島海苔とはなんなのか？
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