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価格:1296 円(税込)
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商品名十六島岩のり(プレーン) 原材料名十六島のり、ひとえぐさ、あまのり、醤油(小麦を含む)、砂糖、醗酵調味料、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、、着色料(カラメル)、保存料(ソルビン酸K) 内容量140g 賞味期限365日 保存方法高温・多湿を避け保存して下さい。悠久の歴史が育んだ伝統の味!! 出雲国名産 ”十六島のり(プレーン)” 140g 出雲国名産の十六島(うっぷるい)のりをブレンドして炊き上げた佃煮です。 岩のり独特の風味と食感を味わっていただけます。 強い香りこだわりの味付けが自慢の逸品。 ごはんがもういっぱいおかわりできます。 ●ここが違うよ十六島(うっぷるい)のり 出雲の国といえば風土記の時代より、海苔の特産地として全国にその名を知られておりました。 特に現在の出雲市の北端、日本海にに突き出す十六島鼻と呼ばれる岬周辺の海苔は、 古来より「十六島海苔(うっぷるいのり)」の名で知られ、高級海苔の代名詞として その地位を守ってまいりました。 その収穫時期は12月から1月までという極めて短い期間に限られ、冬の荒れ狂う日本海の 足場の悪い岩場で「シマゴ」と呼ばれる人達によって一枚一枚手で摘み取られています。 磯の香りがとても強く、コシのある食感が特徴です。
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