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価格：3780 円（税込）
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| [商品サイズ] 約φ75×96mm [商品重量] 約168g ［材質］ 18-8ステンレス（二重構造） ［箱サイズ］ 約82mm×82mm×102mm ［箱入重量］ 約255g KENMAmeister 技も想いも超一流 研磨マイスターによる逸品 [日本の技術の集積地]と称される新潟県県央地域。この地域で傑出した技術者に与える称号が[にいがた県央マイスター]です。中でもハブ研磨の達人は[研磨マイスター]と呼ばれ、その腕前は世界に名を轟かせています。このKENMA meisterは3人のマイスターが長年培ってきた技術、知識、経験を融合した逸品です。かといって、単に技術力をアピールするだけでの商品ではありません。いかに快適に、楽しく使っていただけるかをあらゆる角度から検討。そしてひとつひとつ[手仕事]で磨きあげながら使う人への想いを込めています。技とは、職人との想いとは何かが使うほどに分かる逸品です。ぜひお試しください。 【にいがた県央マイスター】 新潟県県央地域は金属加工を中心に、もの作りの技と知恵を600年以上も前から蓄えてきました。しかし、近年は製造業の海外シフト、高度熟練技能者の高齢化など技術・技能の空洞化が進み、後継者不足が問題となっていました。そこで誕生したのが「にいがた県央マイスター制度」です。もの作りの大切さ、おもしろさ、可能性を、身をもって知る「地域最強の職人たち」を「にいがた県央マイスター」に認定。マイスターは企業の枠を超えて協力しあい、工業高校やテクノスクールなどで惜しみなくその技を伝えています。現在では20名のマイスターが活躍し、その分野も研磨、鍛冶、溶接、鎚起銅器、桐箪笥など多岐にわたっています。 ハブ研磨マイスター 田中三男 世界の企業が[磨きによる美] を彼に求めてやってくる。 与えられた課題に対して「達しなければならない品質」の見極めができ、しかも実現できる人はなかなかいない。そして彼ほど鏡面より艶やかに、美しく磨き上げる人もそういない。また自ら技術を開発・指導することで研磨技術の標準化に成功、日々後継者の育成に奮闘している。中央能力開発審議会専門委員、燕研磨工業会会長を歴任。日本金属研磨仕上げ技能士会主催第四回技能競技会奨励賞受賞。金属研磨仕上げ単一級取得。 ハブ研磨マイスター 大原實 [マクロとミクロ]を内包する比類なき大皿磨きのマイスター。 ホテルなどで使用する金属食器の研磨が得意。中でも皿は稚拙な研磨では加温などから変形しやすく特に難しい。それが120cm以上の大皿となると想像を絶する世界に入る。「ミクロとマクロ」両方の磨きを同時にこなさなければならない技術はぜひとも後世に残したい。中央技術検定員、燕研磨工業会会長を歴任。金属研磨仕上げ単一級取得。 ハブ研磨マイスター 古関鐵男 [磨きによる機能性]を追求してきた研磨界のアイディアマン パイプの内面を磨かせたら日本一と呼び声の高いマイスター。曲面のみで構成される内面を手の感覚を頼りに磨くのだが、流動物がスムーズに流れるようなシビアな機能性が求められる。屈曲金物の軸方向に連続するヘアライン加工をはじめ数えきれないほど、技術を開発。燕研磨工業会会長、日本研磨仕上げ技術士会会長、磨き屋シンジケートチェアマンを歴任。金属研磨仕上げ単一級を取得。 簡単にプロの泡立ち 内面に細かなヘアラインをほどこすことで、まるでプロが注いだようにクリーミーに泡立ちます。泡がビールを覆うことで、より美味しくいただけます。 冷たいものはずっと冷たく 材質のステンレスは保冷力が高く、一度冷えたらぬるくなりにくい性質があります。ですから飲み物はもちろん、アイスクリームなど冷たいデザートにもぴったり。 クールビューティーな外観 外観は鏡以上にフラットに磨き上げました。手仕事の磨きでしか生まれない艶のある光沢をいかした、シンプルで飽きのこないデザインです。 口当たりの良さも考えました 心地よく飲んでいただけるよう、口に当たる部分は最も気を使って磨いています。金属ですが、なめらかな感触を目指しました。
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