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ココナッツオイル、かなり気になります。

健康ココナッツオイル 使い方&レシピ84 [ 白澤卓二 ]
オススメ度
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アルツハイマーを予防・改善! 白澤卓二 大越郷子 池田書店(新宿区)発行年月:2014年12月17日 予約締切日:2014年12月16日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784262165431 白澤卓二(シラサワタクジ) 1982年、千葉大学医学部卒業。1990年同大学大学院医学研究科修了、医学博士。専門はアルツハイマー病の分子生物学、寿命制御遺伝子の分子遺伝学。老化防止対策、アルツハイマー病に伴う認知症改善などのわかりやすい解説で、テレビ、雑誌、講演などで活躍 大越郷子(オオコシサトコ) 管理栄養士、フードコーディネーター。1991年、服部栄養専門学校卒業。栄養士として病院勤務したのち、現在は管理栄養士、フードコーディネーターとして、書籍・雑誌の栄養計算、調理、レシピ作成などで幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 ココナッツオイルの基礎知識/2 ちょい足しマジック!/3 肉をヘルシーに!/4 魚を香りよく!/5 野菜・豆をたっぷり!/6 パン&スイーツ 1日大さじ2杯を目安に。アルツハイマーを予防・改善!活性酸素を無害化してアンチエイジング。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 科学・技術 医学・薬学 家庭の医学 科学・技術 医学・薬学 公衆衛生学・予防医学 >>詳細を見る