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価格：432 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ★ たくさん飲まれる方はお得な業務用の八女茶がおすすめです。 YAME TEA 玄米茶は番茶に強火で炒った玄米をブレンドしたもので、ほうじ茶ほど味は軽くはなく、下級煎茶の渋味を玄米独特の香ばしさがやさしく包んでくれます。玄米にはビタミンB1が多く含まれており、番茶やほうじ茶同様にカフェインが少ないので夜遅い時間に飲んでも眠れないというような心配がありません。香ばしくて飲みやすく美味しいお茶です。 ・・ 飲み方 ・・・・・・・・・・・・・・ 急須にティスプーンで2?3杯（急須に応じて)を入れ、熱湯を注いで1?2分をめどに後はお好みの濃さでいただきます。味が出るまで数回お飲みできます。 ・・ 包装形態 ・・・・・・・・・・・・・・ 鮮度を保つため、密封したお茶用の袋に入れてお届けします。 ※ 内容重視のため、美味しい八女茶を味わえます。 ・・ 備考 ・・・・・・・・・保存方法： 直射日光、高温多湿を避け、開封後密封、低湿度、冷暗所にて保存して下さい。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。八女茶の特徴 福岡県八女で有名な八女茶は、味が濃厚で甘味が強く、また苦渋味の少ないことで知られ、八女茶、玉露、煎茶として定着し、昭和37年度以降毎年農林水産大臣賞を受賞しており、高級茶産地として全国的に名声が高まっています。 お茶は美味しいお水が決めて お茶を上手にいれるには、良い水を選ぶことがポイントです。お茶をおいしくしてくれる水はカルシウムやマグネシウム・鉄などの物質が少ない軟水か、わずかな硬水がよいでしょう。市販のミネラルウォーターを使う際にはこの点に注意します。また、水道水のカルキは日本茶のデリケートな香りを損ねてしまいます。水道水を使用するときには、まず水を半日程度汲み置きします。そしてそれを、3分程沸騰させるとカルキ臭がなくなります。沸騰させたお湯は、お茶の種類にあった適温に冷まして使います。上等なお茶ほど適温が低くなります。 夏の美味しい日本茶 夏は涼しげに冷煎茶を楽しむのも良いですね。冷煎茶に使用する茶葉は深むし茶が適しています。深むし茶は茶葉が細かく破砕されているので、水でも抽出しやすいからです。茶葉はお湯でいれる時よりも少し多めにします。水は冷やしたミネラルウォーターか、水道水ならば一度沸騰させて冷ましたものを用います。水を入れたら茶葉がよく開くまで2?3分待ちます。お好みで器に氷を入れた上から注ぎます。また冷たい抹茶もおいしいものです。お湯の変わりに冷水を使い、甘味を加えるのも良いでしょう。ガラス製の器を選べば、いっそう涼やかさを演出できます。
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